最近真有口福,单单这星期,就有两个"大食会",星期四就和同事们"打边炉",星期五就去老公的同事家吃大餐。老公还特别要求我做芝士蛋糕,带去他同事家作饭后甜点。和同事们吃完火锅,回到家里都有点夜了,糊里糊涂的,忘记了家里没有鸡蛋,回到家又得赶紧出去,到家里附近的便利店买鸡蛋。晚上十点半了才开工,一直到凌晨十二点半,总算完成了我的芝士蛋糕。放进了雪柜冷藏,隔天才加上蓝莓和奶油霜。
芝士蛋糕食谱请看这里
奶油霜材料:
鲜奶油
做法:
1)将鲜奶油打发。
2)把奶油霜放入装好花嘴的挤花袋里,再挤在蛋糕上。
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