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Thursday, 21 June 2012
巧克力松饼 (Chocolate Muffins)
材料:
2个 鸡蛋 、100克 幼糖、80克 粟米油 、100克 鲜奶、150克 自发面粉 、20克 可可粉
做法:
将自发面粉和可可粉过筛。
把鸡蛋和幼糖搅拌均匀。
加入粟米油和鲜奶,继续搅拌均匀。
分次加入过筛的面粉和可可粉,拌均匀。
把面糊倒入小杯子。
放入预热烤箱180度烤25-30分钟即可。
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