芝士焗鸡扒饭 (Cheese Baked Chicken Chop Rice)

每一次做这个芝士焗饭，我都不敢吃。那厚厚的芝士，真的太吓人了，如果吃了下去真是不得了咯！虽然很好吃，为了自己，我一定要忍，看我老公和我小叔吃就好了。听起来有点可怜哦，女人为了身材真是没办法，很多时候都要选吃，吃错了就很容易变大肥婆，那时候我老公就有借口不带我出门了。我一定不会让他得逞的！呵呵！

 
材料：

• ２个 鸡腿 (去皮起骨)
• ２碗 糙米
• 适量芝士 (Mozzarella Cheese)
• 适量番茄酱

调味料：

• 适量 大蒜粉 (Garlic Powder)
• 适量 盐
• 适量 五香粉

做法：

1. 用调味料把鸡腿肉腌至入味。
2. 热锅放少许油，将腌好的鸡腿煎至金黄色。
3. 把煎好的鸡肉鋪在饭上，加上番茄酱，上面撒上芝士。
4. 放入已预热至220度的焗炉中，焗15至20分钟，芝士转金黃色即可。