Saturday 7 June 2014

肉桂苹果酱豆腐芝士蛋糕 (Japanese Tofu Cheesecake with Cinnamon Apple Sauce)

老公是个孝子,母亲节这个节日,即使他当天没有帮妈妈庆祝,也一定会补庆祝。这周末,他定了一桌阿一鲍鱼,帮妈妈补庆母亲节,有个这么好的儿子,我想我家婆也觉得很安慰。作为媳妇的我,当然也要有所表示,就做了一个豆腐芝士蛋糕给她 ... 母亲节快乐!

豆腐芝士蛋糕

肉桂苹果酱材料:
  • 2个 红苹果
  • 适量 肉桂粉(随个人喜欢的份量)
  • 适量 黄糖(随个人喜欢的甜度)
  • 适量 水
做法:
  1. 将红苹果去皮,切丁,放入锅中,加入适量水。
  2. 用小火把苹果煮软,加入适量的黄糖和肉桂粉。
  3. 加少许的玉米粉打欠即可。

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