黄姜炸鸡腿+鸳鸯芥兰饭 (Tumeric Fried Chicken with Ying Yong Kailan Rice)

材料：


• 1只 鸡腿
• 甘榜黄姜粉
• 适量 盐

配料：鸳鸯芥兰、叁巴

做法：

1. 鸡肉洗净后，用吸油纸吸干水分，放入碗中，加盐和黄姜粉腌制一小时或过夜。
2. 放进油锅中炸至金黄色即可。