Friday, 14 March 2014

韩式BBQ炒猪肉 (Korean BBQ Pork)

刚从台湾回来,姐姐来我家住几天,也给我买了这瓶韩式BBQ酱。上次吃过了公主城点心楼楼上的韩国餐后,一直都对韩式烤肉念念不忘,因为实在是太好吃啦!反正家里有韩式BBQ酱,就尝试煮一下。炒的时候,真的很香,整间家都可以闻到香味,不过吃起来,就不是想像中那么好吃了... 感觉上我和老公都比较喜欢辣的口味,不过还是要感恩,谢谢姐姐买这韩式BBQ酱给我 :)

材料:
  • 猪肉(切薄片)
  • 灯笼椒(切丝)
  • 1个 洋葱(切圈圈)
  • 韩式BBQ酱
  • 1汤匙 油
  • 少许 黑胡椒粉
做法:
  1. 热锅,加1汤匙油,加入洋葱炒约2分钟,再加入灯笼椒炒香。
  2. 加入猪肉片和BBQ酱炒熟,再加少许黑胡椒粉调味即可。


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