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Wednesday, 30 July 2014
香蕉杯子蛋糕 (Banana Cupcake)
材料:
165克 牛油(室温软化)
120克 幼糖
2汤匙 鲜奶
3个 A蛋
2个 Dole香蕉(压成泥状)
150克 自发粉(过筛)
做法:
把牛油和糖打发。
逐个加入鸡蛋搅拌均匀。
再加入鲜奶和香蕉泥搅拌均匀。
拌入自发粉,倒入纸杯。
送入预热烤炉,180度烤25-30分钟。
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