Monday, 21 July 2014

芝士鸡 (Chicken Patty with Cheese)

材料:
  • 鸡胸肉
  • 芝士
  • 黑胡椒粉
  • 意大利混合香料(Italian Mixed Herbs)
做法:
  1. 将鸡胸肉放入搅拌器中,搅碎,再搅至起胶。
  2. 加入盐和黑胡椒粉拌匀。
  3. 把肉碎整型,中间包入芝士,表层撒上意大利混合香料。
  4. 以180度煎至金黄色即可。

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