清蒸大虾 (Steamed Large Tiger Prawn)

材料

• 大虾
• 西兰菜
• 白花菜
• 海盐

做法

1. 大虾洗净，挑去沙肠，切半。 
2. 将大虾，西兰菜和白花菜摆入盘内撒上海盐。
3. 大火蒸10分钟左右即可。