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Friday, 26 June 2015
亲子丼 (Oyakodon)
材料:
鸡肉(切成小块),洋葱(切丝),鸡蛋(打散备用)
Dashi粉,水,
糖,酱油,青葱
做法:
Dashi粉加入水拌匀,和鸡肉、洋葱丝一起倒入锅中,用小火煮滚。
加入糖和酱油调味,再打入蛋汁,稍微焖煮一下后起锅。
把材料倒在白饭上,撒上青葱即成。
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